Az internetet és a világot az utóbbi időben bejárta az új kávéőrület, a Dalgona kávé. Kiváncsi vagy rá honnan ered és hogyan kell elkészíteni?
Az internetet néhány hete elárasztotta és egyben meg is hódította a dalgona kávékészítés őrülete. Nem csoda, hiszen az ember sok mindenre ráveheti magát a négy fal és az unalom töltötte órák között, arról nem is beszélve, hogy irtó jól néz ki.
A története egy tévéműsorból ered, a Stars' Top Recipe at Fun-Staurant-ból, ahol Jung Il Woo egy makaói utazása alatt kóstolta meg a kávékülönlegességet. A színészt a koreai törökmézre, azaz a dalgona-ra emlékeztette az íze, így nem meglepő módon a műsor után berobbant a #dalgonacoffeechallange őrület elsőként Koreában, majd bekebelezte a világ többi részét. Ez is egy remek példa arra, hogy szemléltesse mekkora ereje van a social médiának.
Azért is örvendhet ekkora népszerűségnek, mivel elkészítése nem egy bonyolult folyamat, illetve túl sok hozzávaló sem kell.
Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy keverőtálban habbá kell verni a kávét, cukrot, forró vizet. Addig kell csinálni, míg egy világosbarna kemény habot nem kapsz. Ezt követően a tejet öntsd ki egy pohárba és kanalazd rá a habot. Íme! Fogyaszd egészséggel!
Ez a standard, original változat, de mind mindennek, így ennek is rengeteg variációi készültek már. A koffeinmentestől kezdve már jeges, kakaós változatok is vannak.
Nincs mit tenni, a dalgona kávé elnyerte a 2020-as év legnagyobb trendjét, ami egyben talán a legolcsóbb is. Micsoda kombináció!